Restauracja Menu
W stylowych i nowoczesnych wnętrzach restauracji MONTIS Hotel & SPA *** oferujemy szeroki wybór dań kuchni fusion oraz klasyki dań polskich i europejskich przygotowywanych w oparciu o ekologiczne produkty będące specjalnością regionu. Dzięki kontaktom z lokalnymi producentami możemy zaproponować naszym gościom pyszne wędliny, mięsa oraz świeże ryby. Jesteśmy przekonani, że usatysfakcjonujemy nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Naturalne składniki
Dobór składników dań głównych, a przede wszystkim sezonowych dyktuje natura, dlatego menu restauracji będzie zmieniało się zgodnie z rytmem przyrody w naszym regionie.
Z niecierpliwością czekamy na wiosenne i letnie miesiące, aby zaserwować Państwu wszystko to, co najlepsze w naszej okolicy, słynącej z licznych upraw owoców i warzyw.


Menu SPA
Koneserzy potraw lekkich i dietetycznych znajdą coś dla siebie w menu SPA. Komponowane przez naszych dietetyków potrawy stanowią uzupełnienie oferty zabiegowej Wellness.
Dodatkiem do naszych propozycji kulinarnych może być szeroki wybór win.
Przystawki
Tatar
Steak tartare beef, yolk, marinated mushrooms, pickled cucumber, oil, mustard, pepper, salt, onion
Mięso wołowe, żółtko jajka, marynowane pieczarki, ogórek konserwowy, olej, musztarda, pieprz, sól, cebula
39 zł
Parmigiana
Eggplant, tomatoe sauce, bachamel sauce, nutmeg, parmesan
Bakłażan, parmezan, mozzarella, pomidory, czosnek, oliwa z oliwek
29 zł
Bruscetta
Baguette, garlic, tomatoe, olive oil, basil, salt
Bagietka, czosnek, pomidor, oliwa z oliwek, bazylia, sól
18 zł
Zupy
Bulion z ryb słodkowodnych podawany z filecikami z karpia, imbirem, cytryną, gałką muszkatołową oraz świeżymi ziołami
*Uznana przez Roberta Makłowicza za najlepszą zupę rybną w Polsce
39 zł
Cebulowa zapiekana w piecu
Baked onion soup
24 zł
Rosół podawany z domowym makaronem
Duck broth with homemade noodles
18 zł
Sałatki
Sałatka z kaczką
Duck breast, mix lettuce, orange, gorgonzola, walnuts, honey mustard dressing
Pierś z kaczki, mix sałat, pomarańcze, gorgonzola, orzechy włoskie, granat, sos miodowo-musztardowy
38 zł
Skwierczące krewetki
Fried shrimps served with homemade bun
podawan z gorącą bułeczką domowej roboty
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
37 zł
Sałatka Cezar
Cesar salad
Mix sałat, pomidorki, ogórek, kurczak, sos Cezar, grzanki, parmezan
34 zł
Sałatka Grecka
Greek salad
Mix sałat, papryka, ogórek, pomidor, ser feta, oliwki, cebula
34 zł
Sałatka z kurczakiem i makaronem orzo
Salad with chicken and orzo pasta
Grillowane warzywa, kukurydza, parmezan, sos czosnkowy
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
36 zł
Dania główne
Pstrąg pieczony z chrupiącym kalafiorem
Baked trout with crispy cauliflower and tatar sauce
Pstrąg, chrupiący kalafior, sos tatarski
49 zł
Żeberka BBQ
Smoked ribs, steak fries, coleslaw salad, BBQ sauce, tzatziki
Żeberka BBQ, ziemniaki, frytki, colesław
47 zł
Kotlet Milanesse
Milanese cutlet, potatoes, salad
Kotlet Milanesse, ziemniaki, sałatka
39 zł
Bistecca Florentina
Entrecote, baked tomatoes with rosemary, fried peppers with sweet stuffing
Antrykot, pieczone ziemniaki z rozmarynem, smażona papryka ze słodkim farszem
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
89 zł
Dorsz pieczony
Baked cod, asparagus mousse with coconut milk, pepper sauce, asparagus
Pieczony dorsz, mus ze szparagów z mlekiem kokosowym, sos paprykowy, szparagi
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
48 zł
Panierowana pierś z kurczaka
Chicken breast, green pea puree, baked tomatoes
Pierś z kurczaka w panierce, puree z zielonego groszku, pieczone pomidory
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
39 zł
Szaszłyk drobiowy z warzywami
Chicken skewers with vegetables, lawash, tzatziki and salad
Szaszłyk drobiowy, warzywa, lawasz, sos tzatziki, sałatka
48 zł
Pasta
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara sour cream, pancetta, grana padano, cheese, yolk
Śmietanka, pancetta, ser grana padano, czosnek, żółtko, cebula
33 zł
Spaghetti Tono
Cherry tomatoes, capers, red onion, garlic, tuna, anchovies, black olives
Pomidorki koktajlowe, kapary, czerwona cebula, czosnek, tuńczyk, anchois, czarne oliwki
Dostępne wyłacznie w weekendy (available only on weekends)
36 zł
Spaghetti z krewetkami i łososiem
Spaghetti with shrimp and salmon cream, salmon, shrimp, garlic, salt, pepper
Śmietana, łosoś, krewetki, czosnek, sól, pieprz
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
33 zł
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
Ravioli with spinach and ricotta cream sauce, mozzarella, ravioli, ricotta, spinach
Sos śmietanowy, ser mozzarella, ravioli, ricotta, szpinak
Dostępne wyłącznie w weekendy (available only on weekends)
38 zł
Pierogi
Pierogi ruskie
Deep fried Ruskie dumplings with cream
Deep fried ruskie dumplings with cream
29 zł
Pierogi z bobu w sosie kurkowym
Broad bean dumplings in chanterelles sauce
UZNANE ZA NAJLEPSZE REGIONALNE DANIE W 2014!
39 zł
Menu dla dzieci
Rosół z kluseczkami
Fileciki drobiowe, frytki i mizeria
Gałka lodów owocowych
Frytki
10 zł
25 zł
10 zł
9 zł
Burgery + Zapiekanki
Beef, Cheddar, bacon, red onion, pickled cucumber, lettuce, ketchup, mayonnaise
Wołowina, ser żółty, boczek, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sałata, keczup, majonez
36 zł
Chicken, cheese, egg, mushrooms, red onion, arugula, truffle mayonnaise and BBQ sauce
Kurczak, ser cheddar, jajko, grzyby, czerwona cebula, rukola, majonez truflowy, sos BBQ
33 zł
Beef x2, cheddar cheese x2, grilled bacon, salad bowl, pickled cucumber, red onion, „Montis” brand sauce
Wołowina x2, ser cheddar x2, boczek grillowany, mix sałat, ogórek konserwowy, cebula czerwona, sos firmowy „Montis”
49 zł
Kanapka Montis Fried Chicken
Montis Fried Chicken sandwich: chicken in a crispy batter, tomato, cucumber, mix salad, garlic sauce
Kurczak w chrupiącej panierce, pomidor, ogórek, mix sałat, sos czosnkowy
38 zł
Kanapka z pulpetami w sosie pomidorowym
Montis Fried Chicken sandwich: chicken in a crispy batter, tomato, cucumber, mix salad, garlic sauce
Pulpety wieprzowe, kapusta włoska, sos pomidorowy, parmezan
38 zł
Zapiekanka Classic
Mozzarella, pieczarki, cebula
19 zł
Zapiekanka Ser Szynka
Mozzarella, szynka, pieczarki
21 zł
Zapiekanka Caprese
Mozzarella, pomidor, bazylia
24 zł
Zapiekanka Salami Mozzarella
Mozzarella, salami
24 zł
Desery
Czekoladowy Fondant podawany z lodami śmietankowymi
Chocolate fondant with ice cream
25 zł
Sernik lodowy
19 zł
Crème brûlée
19 zł
Lista alergenów dostępna u kelnerów
Kawa i herbata
Espresso
7 zł
Espresso doppio
14 zł
Americano
8 zł
Cappuccino
10 zł
Cafe Latte
11 zł
Cafe Latte z syropem
14 zł
Herbata: czarna, zielona, owocowa
7 zł
Herbata rozgrzewająca z cytryną, miodem, imbirem
15 zł
Herbata rozgrzewająca z nalewką, cytryną, miodem, imbirem
19 zł
Kawa pistacjowa lub czekoladowa
15 zł
Gorąca czekolada
23 zł
Napoje zimne
Smoothie: mango, ananas, porzeczka, owoce leśne
14 zł
Sok świeżo wyciskany
19 zł
Woda gazowana / niegazowana
0,25 l / 6 zł
Cola / Cola zero / Fanta / Sprite / Tonic
0,25 l / 9 zł
0,5 l / 12 zł
0,85 l / 14 zł
Sok: Pomarańczowy / Jabłkowy /
Czarna porzeczka / Pomidorowy
0,25 l / 7 zł
Lemoniada
0,33 l / 15 zł
Sok tłoczony z jabłek
0,25 l / 10 zł
karafka / 29 zł
PIWO
Browar Zakładowy – piwo rzemieślnicze z browaru w Poniatowej
0,5 l / 16 zł
Lubelskie
0,3 l / 7 zł
Perła Chmielowa
0,5 l / 9 zł
Perła Export
0,5 l / 9 zł
Perła Miodowa
0,5 l / 9 zł
Perła Koźlak
0,3 l / 9 zł
Grzane piwo z przyprawą korzenną
0,5 l / 16 zł
Grzane piwo z sokiem
0,5 l / 14 zł
Drinki
Aperol Spritz
22 zł
Aperol Virgin / Zero %
22 zł
Mohito
22 zł
Cuba Libre
22 zł
Gin and Tonic
20 zł
Tequila Sunrise
24 zł
Kamikadze
20 zł
Sex on the beach
24 zł
Alkohole
Wyborowa
40 ml / 8 zł
0,5 l / 70 zł
Finlandia
40 ml / 10 zł
0,5 l / 80 zł
Jack Daniels
40 ml / 14zł
Jim Beam
40 ml / 14 zł
Chivas Regal 12 Y.O
40 ml / 20 zł
Tequila
40 ml / 14 zł
Metaxa 5*
40 ml / 12 zł
Ballantines
40 ml / 14 zł
Johnny Walker Red
40 ml / 14 zł
Wino
Domowe
Białe / Czerwone karafka
0.5 l / 25 zł
1 l / 50 zł
Porta karafka
0.5 l / 40 zł
1 l / 80 zł
Musujące
Picaire Semi Seco
*D.O. Cava , GWP, Hiszpania
75 cl / 90 zł
Prosecco
100 ml / 15 zł
Prosecco Spumante Extra Dry
75 cl / 80 zł
*DOCG, Botter, Włochy
75 cl / 110 zł
Białe
*WO Western Cape, Kleine Salze, RPA
15 cl / 18zł
75 cl / 90 zł
Classic
*WO Western Cape, Kleine Salze, RPA
75 cl / 95 zł
*IGT Veneto, Botter, Włochy
75 cl / 80 zł
*Do Valle del Maule, Casa Patronales, Chile
75 cl / 100 zł
*AOC Alsace, Maurice Schueller, Francja
75 cl / 110 zł
Czerwone
Kleine Salze Cellar Cabernet Sauvignon
*WO Western Cape, Kleine Salze, RPA
15 cl / 18 zł
75 cl / 90 zł
Quancard Tradition Demi Sec Rouge
*Vin de France, Cheval Quancard, Francja
75 cl / 65 zł
*DOP Primitivo di Manduria, Tenuta Velleselle Tinazzi, Włochy
75 cl / 110 zł
* DOCA Rioja, Bodegas Navajas, Hiszpania
75 cl / 130 zł
Sierra Los Santos
75 cl / 60 zł
Zobacz również
40 miejsc noclegowych w 20 pokojach i luksusowych apartamentach.
Spa, w którym zaznać można relaksu w niezwykłej atmosferze. Podchodzimy z szacunkiem do filozofii spa, dbając o nastrój zabiegów i rytuałów, wykorzystując tylko najlepszej jakości kosmetyki.
Sale konferencyjne, to idealne miejsce spotkań biznesowych i rodzinnych